#中新观陇# #晒年味# 【甘肃陇西#舌尖非遗# :腊肉飘香 年味渐浓】数九寒天,走进甘肃省定西市陇西县腊肉制作技艺省级代表性传承人家中,晾晒场上古法腌制的腊肉飘香,整齐排列,场面恢宏壮观。据悉,2011年5月,陇西腊肉被列入甘肃省第三批非物质文化遗产保护名录,因其肥而不腻、咸淡适中、色泽艳丽、腊香悠久而享誉陇上。张爱平 摄 @今日定西 @温暖定西 #云端寻年味 非遗解乡愁#
#中新观陇# #晒年味# 【甘肃陇西#舌尖非遗# :腊肉飘香 年味渐浓】数九寒天,走进甘肃省定西市陇西县腊肉制作技艺省级代表性传承人家中,晾晒场上古法腌制的腊肉飘香,整齐排列,场面恢宏壮观。据悉,2011年5月,陇西腊肉被列入甘肃省第三批非物质文化遗产保护名录,因其肥而不腻、咸淡适中、色泽艳丽、腊香悠久而享誉陇上。张爱平 摄 @今日定西 @温暖定西 #云端寻年味 非遗解乡愁#