超详细步骤的网红🍓莓果提拉米苏🍰学会可以出摊
【莓果提拉米苏蛋糕】6寸方盒大小
|准备食材:
草莓,蓝莓,黑莓,树莓,手指饼干一包,马斯卡彭奶酪250g,淡奶油200g,白砂糖40g,蛋黄两颗,草莓牛奶,柠檬汁
|步骤:
1⃣️熬草莓酱:
500g草莓粒➕80g黄冰糖,小火熬至粘稠状后加入柠檬汁调味,装罐
2⃣️制作奶酪糊:
1.马斯卡彭奶酪软化
2.蛋黄加白砂糖隔热水打发至发白蓬松
3.蛋黄糊和奶酪糊搅拌均
4.再加入微微打发的奶油,搅拌均匀就完成啦
3⃣️组装:
1.手指饼干在牛奶里泡一下回放入模具
2.一层手指饼干➕一层草莓酱➕一层奶酪糊,重复两次,冷藏一晚上
3.铺上厚厚一层草莓酱,摆满草莓、黑莓、树莓、蓝莓!满满的水果!!!
🍓这绝对是草莓星人年度最爱的蛋糕了!咱们就是一口下去是莓果的大爆炸💥!!!
🍓酸酸甜甜,奶香浓郁但是不腻!!
🍓学会了可以出摊了!!这颜值!没有一个公主和猛男能逃过!
🍓不需要烤箱也能做的蛋糕!就是赞!
|提拉米苏|草莓蛋糕|免烤箱|简单甜品
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