年夜饭花样美食——四喜饺子/糖醋排骨
分享一款高颜值美锅
【新思特女神幻彩系列不粘锅】
这个锅无论是颜值,还是品质都让人很满意,钻石拉环很漂亮,共有四个颜色,我选了白色的,刚好跟卡式炉颜色很搭,锅身不是很重,单手拿没有问题,适用于各种炉灶,受热均匀,锅底不粘,挺容易清洗的,做起菜来油烟很少,可以炒煎炖,加上蒸笼,还可以蒸,真的很不错哦!
之前看到四喜饺子,觉得很好看,一直想做看看,做了之后,挺麻烦的,哈哈,刚开始做的还挺丑的,做到后面好看点,蒸出来挺美的,颜色很漂亮,糖醋排骨这个做法是我家经常会做的,刚好老妈炸了糖醋排骨,弄了番茄勾芡一下,酸甜好吃,连汤汁都好喝,很下饭!
#敬业福#五福又开始了!
🚴🏻昨天运动打卡:动感单车。
| 四喜饺子 |
🌈食材:饺子皮,猪肉,胡萝卜,香菇,鸡蛋,五香粉,芹菜,韭菜,酱油,料酒,蚝油,香油;
1⃣:鸡蛋打在碗里,打散,锅内加点油,小火将鸡蛋炒熟,用锅铲搅碎,胡萝卜,香菇,芹菜,韭菜,分别洗干净,切碎,用小碗分开装,猪肉切块放入搅拌机搅碎,再加入酱油,料酒,蚝油,香油,五香粉,韭菜,可以加点香菇,胡萝卜,搅拌均匀,将猪肉放入饺子皮,十字形对折,中间捏紧,四边弄出花瓣形状,往里面分别放鸡蛋,芹菜,香菇,胡萝卜,这样就可以了,做好,放入蒸笼蒸个10分钟就可以吃了;
❗️:荷兰豆可以用青椒代替,喜欢酸点可以加点白醋,排骨炸的方法,我过年找我老妈要。
| 糖醋排骨 |
🌈食材:番茄,荷兰豆,炸排骨,淀粉,甜辣酱;
1⃣:番茄洗干净切块,锅内加油,放番茄进去炒烂,加水进去,煮开后加排骨进去煮个10分钟,再加入荷兰豆,准备一个小碗,加淀粉,甜辣酱,加点水,搅拌均匀,倒进去,边倒时锅铲要同时搅拌,煮到收汁就可以装盘了;#美食[超话]##潮流好物嘉年华##2021年度好物盘点# @SeciteLife新思特生活 #年夜饭##减减早午餐记录#
