【King of Fried Rice】
为什么现在才发现
他家炒饭也太香太好吃了啊啊
名副其实“炒饭王”[憧憬]
可选蛋炒饭/冬炎炒饭/X.O.炒饭/麻辣炒饭
还有一些限定口味 最近是松露炒饭
然后选料:猪扒/虾/蟹肉和鱼籽
米饭炒得粒粒分明 不油不腻 吃完盘底不留一丝多余的油 但是又恰到好处的油润喷香 颗颗晶莹 还有十足的锅气!
(不过他家米饭口感比较本地 会稍稍偏硬 有嚼劲)
原味蛋炒饭就非常非常好吃!
不加任何酱汁调味 只是简单的鸡蛋和盐
蛋花炒得很散碎 均匀得融入饭里 咸淡也是均匀而适中
第一口下去就觉得直击灵魂[苦涩]然后分分钟清盘 真的好吃到离谱!
冬炎的带点酸辣 个人很爱!
麻辣炒饭像极了火锅底料的味道
这两款都会更加浓郁而开胃👌🏻
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再来说说配料。
猪扒可太优秀了
巨大一块铺在饭上 卖相就很诱人
事先腌肉入味 甜咸口的酱汁很容易上瘾
虽然是瘦肉 却惊人的柔嫩多汁 也不失肉的弹嫩感 一致感叹不愧是招牌!
虾仁弹中带脆 品质也是极好
一盘炒饭给整整六个虾 份量很够。
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均价8块 最便宜的蛋炒饭只要4块5!
这个性价比 不火都难🔥
创始人辍学创业 20岁立志要当炒饭王
目标10家分店的他 如今已经将20家分店开遍全岛 从来都没有天赋只有努力 “有志者事竟成”了[作揖]
u1s1 炒饭真的很香!可以日常食堂了
> 2 Orchard Turn, B4-66, Singapore 238801等20家分店
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