#美食[超话]# ㊙️不用一滴油的炸豆腐，健康低脂巨好吃！
💋💋豆腐是老百姓最常见的食材了，物美价廉，健康营养，做法多种多样，味道还非常好！🔅🔅今天用空气炸的方法来做一下豆腐，无油无烟，好吃不说，厨房还干净！
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🍀🍀食材：
豆腐1块、盐少许、生抽3勺、蚝油1勺、米醋1勺、糖1勺、香油1小勺、胡椒粉少许、五香粉少许、蒜4瓣、小葱1根、白芝麻少许。
🍓🍓厨具：美的小倾心烤箱
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☘️☘️做法：
🌿1.首先把豆腐切小块，用淡盐水浸泡十分钟。
🌿2.切好的蒜末、葱花直接放入大碗内，再加入3勺生抽、1勺蚝油、1勺米醋、1勺糖、1小勺香油，再来一点点胡椒粉跟五香粉拌匀。
🌿3.再加入一点熟白芝麻，拌匀用作蘸料。
🌿4.烤盘喷上少许植物油，再把豆腐沥干水分摆入烤盘，表面在喷上少许植物油。
🌿5.送入烤箱，空气炸180度15分钟。
🌿6.到时间后，取出烤盘，给豆腐翻面，然后再次送入烤箱，空气炸200度8分钟左右即可，搭配上之前调好的蘸料，就可以上桌喽~
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👉👉蘸料的做法多种多样，搭配日常自己喜欢的均可，喜辣的小伙伴可以在这款料汁内加点小米辣。
👉👉豆腐选择老豆腐更佳，不容易碎。
👉👉文内的温度跟时间仅供参考，每款烤箱的脾气都略有不同，并且食材的厚薄也会影响哟！💋💋💋@微博美食 @新浪美食 @鲜城 #美食种草大赛##潮流好物嘉年华##2021年度好物盘点# http://t.cn/RJPse79