【上班族的简单菜谱】之【肉末意大利面】
下班回家累的要死,一碗简单的肉末意大利面瞬间就能让我开心起来。简单实惠好吃,还容易做,朋友们,走过路过不要错过。
第一步:准备好猪肉末 洋葱碎 西红柿丁 胡萝卜碎 大蒜末。
第二步:砂锅内加入清水,烧开后下入意大利面并加一点盐。
第三步:煮面的同时做意面酱。热锅下油,将猪肉末炒香,然后加入胡萝卜和洋葱翻炒几下,再放西红柿碎。等西红柿碎慢慢变成糊状,下蒜蓉,加点盐。
炒酱的过程中一定要注意搅动面条,免得糊锅或者溢出来。
第四步:将煮好的面条放入酱锅内翻炒并加入一定橄榄油和一点糖。等面均匀上色就可以出锅了。
又是一个忍不住吃多了的晚上。
