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零失败草莓黄油饼干，酸甜可口超好吃
✅材料✅
饼干：黄油125克，低筋面粉337克，糖粉75克，全蛋液62克
装饰：草莓，白糖，糖粉。
做法
1️⃣黄油提前室温软化，搅拌至顺滑。再加入糖粉搅匀。
2️⃣再把蛋液分次加入，每次都搅匀吸收。把低筋面粉筛进去，翻拌均匀再团成面团。
3️⃣面团包上保鲜膜整理成圆柱条状，冷冻30-40分钟。
4️⃣草莓洗干净切薄片，粘上白糖静止15分钟后，再吸干表面水分备用。
5️⃣面团冷冻好取出来，切成薄厚匀称的片，摆在烤盘上，再放一片草莓。
6️⃣烤箱155°预热，将饼干放入烤25-30分钟。饼干边缘刚上色基本就可以了，取出撒一层糖粉即可。#厨艺教程# @鲜城 @微博新咖 http://t.cn/A6JnTReM