诗芮食记
22-01-22 21:48

黄磊同款葱油拌面|||在向往的生活里看黄磊老师做过好多次了!大家都吃的好香呀!简单又方便的葱油拌面快做起来吧
🍝🍝食材:
面(怕长胖的可以用荞麦面)、葱、鸡蛋(喜欢的可以加哦)
🍝🍝做法:
1⃣️先将面条煮熟,不用过熟了,捞出过冷水!!!面条变劲道很关键一步哦
2⃣️按图调一个灵魂酱汁,酱汁中可以加入适量清水搅拌
3⃣️油温八成热时,打入一个鸡蛋,只煎单面(油温一定要够热哦!这样的鸡蛋才更漂亮,不会散掉)
4⃣️将葱放入锅中加入油炸至金黄,倒入酱料煮40s
5⃣️将面条从冷水中捞出,再淋上酱汁搅拌均匀就完成啦
这个葱油拌面真的百吃不厌!!而且十分钟搞定!基本零失误,做饭小白也能做哦!早中晚任何时段吃都是一个不错的选择!