是大渊哈
22-01-22 22:44

#中南林涉外共话爱心餐#
对于这次的活动其实我早已在心中默默实施了好多遍,今天终于可以得到实践啦。
早上起来我心里就一直想着中午该给爸爸妈妈做什么饭菜呢?其实我给家里人做饭也是习以为常的了对于这次的爱心餐我胸有成竹。那就拿出我的拿手的铁锅焖面和红焖鸡。
心心念念的中午终于到啦,其实在昨天我已经买好了今天要做菜的原材料,我们本地的土鸡,猪肉,豆角,还有两种颜色的辣椒搭配颜色。那个面条是自己家里做的就不用出去买了。
首先呢要先把红焖鸡做好嘞。第一步呢我先把剁好的鸡块下冷水锅等水开焯熟断生捞出,第二就是备齐佐料:葱姜蒜八角桂皮香叶等等,第三步凉油下入适量冰糖炒出糖色然后立马放入鸡块翻炒至鸡块被糖色全部包裹以后下入佐料翻炒加温开水开大火至水开转小火期间加入酱油,生抽,耗油,鸡精,盐,胡椒粉调味,过二十分钟收汁结束放入青红椒翻炒盛出保温。
然后就是焖面了。焖面是我们这里传统的面食,做法也很简单我就不仔细介绍了。
等中午爸妈回来一看到我已经做好饭了(其实也不会很惊讶)但是他们也很感激我一直说我这做的好吃,面也很不赖。嘻嘻,好开心!
在家嘛,不仅要享受爸爸妈妈的照顾,偶尔也要主动去关心我们的爸爸妈妈哦。 http://t.cn/R0QhV0T