年底家宴,备菜。南通特色菜文蛤韭黄炒荸荠(昨天专门从海安买回来的文蛤,这边买不到),葱炒猪颈肉,红烧肉,鱼丸杂烩烧菜梗,咸菜苔烧大黄鱼,榄菜四季豆,咸肉炒大蒜,酒香豌豆苗,猪油渣烧芋艿,清炒茼蒿,冷盘,劳汁花螺,皮蛋,香肠。
年底家宴,备菜。南通特色菜文蛤韭黄炒荸荠(昨天专门从海安买回来的文蛤,这边买不到),葱炒猪颈肉,红烧肉,鱼丸杂烩烧菜梗,咸菜苔烧大黄鱼,榄菜四季豆,咸肉炒大蒜,酒香豌豆苗,猪油渣烧芋艿,清炒茼蒿,冷盘,劳汁花螺,皮蛋,香肠。