巨好吃肥牛饭,做了几十次都吃不腻
相信我!跟着我做这碗肥牛饭,你会爱上这个味道的~
真的巨巨巨巨好吃了~
特别是所有汁拌着饭!一口下去,巨巨过瘾~
🌈食材
肥牛,洋葱,土豆,胡萝卜,番茄,生抽,蚝油,老抽,沙茶酱,玉米淀粉
🌈做法
1⃣️肥牛放入锅中,煮去血水,捞出备用;
2⃣️再调一碗酱料,三勺生抽,两勺蚝油,一勺老抽,一勺沙茶酱,适量盐,玉米淀粉,半碗清水,搅拌均匀;
3⃣️热锅刷油,放入土豆,煎至两面微焦,放入番茄丁,炒至软烂出汁;
4⃣️再倒入洋葱,胡萝卜丁,翻炒几下;
5⃣️倒入刚刚调好的料汁,大火煮开再小火煮5分钟左右,倒入肥牛,再煮2分钟左右就可以啦~
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姐妹们,肥牛就得拌饭吃真的很绝呀~#家乡年味大赏# http://t.cn/z8UW0dQ
