这就是外脆里嫩的最高境界？
在家做的话不需要这么复杂，可以煮好后用脆皮烧肉的方式，刷醋和泡打粉 一小时后洗干净，再抹上一些黑胡椒盐 进烤箱150度2小时之后230-250度炙烤起泡就行了，也是很不错的方法@鲜城 #年夜饭# http://t.cn/A6i7BTR9 ​