一年一度,三川九味老中青幼团年,胶泥三人组合按照日常的传统筵蒿菜单走菜,并加入了一些年味菜。不过这次他们的凉菜在三川九味九小碟外还加了九个自己的手工腊味菜和下酒菜,热菜是肝油鲍鱼、网油虾卷、鸡豆花、牛肉焦饼、宫保扳指、芙蓉鱼肚、炝锅鱼、玫瑰锅炸、五彩素烩,我老家宜宾的年味菜土火锅作为座汤奉上,最后小师傅们还上了自己做的鸡油冰桔小汤圆,自己做的汤圆心子哦,大家吃得很感动。
过去的一年真的不容易,1月、8月、11月三波疫情,我们不但挻过来了,还获得了不少荣誉。在此,特别感谢大师大厨大咖的帮助和支持,明年一定会更好。 http://t.cn/AiE9HpvM
