【无米旋风蛋包饭】
之前试了花菜版的🥦无米韩式拌饭🥦，今天来试试土豆版的🥔无米蛋包饭🥔叭[二哈]，减肥期的小伙伴们都👀过来啦！#秋葵还能这样吃#
香嫩的鸡蛋包裹着，绵密的土豆泥，加上脆脆的胡萝卜和会爆汁的玉米粒，蘸着㊙️秘制的黑胡椒汁，一口下去，太满足了！超级无敌美味好吃[憧憬][憧憬]❗️
做法简单！美味又健康！关键还巨饱腹❗️
优质碳水+蛋白质+蔬菜🥗真的是完美减脂餐[喵喵]

下面上步骤⬇️
准备材料：一个土豆、两个鸡蛋、速冻杂菜
1⃣把土豆去皮切块上锅蒸20分钟，蒸熟后放入碗內，加一小勺盐，半勺黑胡椒粉，打成土豆泥备用
2⃣锅内倒少量油，把蔬菜炒熟，倒入土豆泥中，搅拌均匀，然后把土豆泥倒入盘内
3⃣碗內打入两个鸡蛋，打散，锅内倒入适量油，开小火，倒入鸡蛋液，用筷子从鸡蛋两边往内对夹，然后顺着一个方向旋转，直至蛋液凝固，把蛋皮盖在土豆泥上
4⃣调个黑胡椒汁，两勺耗油、一勺生抽、少量清水，小火煮沸，煮至微微粘稠，倒在蛋包饭周边