Amy小北京
22-01-30 12:26 微博认证:天然立场创始人 头条文章作者

#减肥# 解馋又健康的黑可可香蕉藜麦软心曲奇

【无油,无蔗糖,无面粉,省时间,不需要烤箱,不用模具的,健康高纤,抗氧化,缓解便秘】

我发的食谱都是特别好操作的,
一说曲奇,大家都觉得一定是让人发胖的甜食,
但它没有用到糖,甚至没有面粉,
也不需要烤箱,平底锅就能做;
我觉得用它当早餐的碳水简直太理想了;
当下午茶也没负担。

♦️用料:香蕉两根,三色藜麦片适量,黑可可粉适量;就这几样。

🔸1. 香蕉用勺子压碎(熟透的香蕉比较好压);
🔸2. 混合入藜麦片做成“面团”;
🔸3. 根据口味加入适量黑可可粉,我用的是无糖款,喜欢它的苦香味的就多放;
🔸4. 混合均匀,直接揪一块小面团按压在平底锅上就好;两分钟后翻面;多来几次,让表皮烤干,本身变硬;
如果你追求颜值,可以用饼干模具,
我拍的就是最省事版。

♦️由于它的主体是香蕉,这块“曲奇”是软心的;
既有香蕉的香甜,又有黑可可的苦味,
我认为味道实在是太搭配了;
藜麦片是碳水中全营养、高蛋白的存在,口感也比面粉好的多。

♦️两根香蕉烤了十多块曲奇,我吃两块就觉得很饱;
热着比凉了好吃;
与市售曲奇比它没有酥脆感,毕竟要加很多黄油才能造就入口即化的感受;
但有点香蕉的流心也很不错;
这里的每样食材都很健康,推荐给爱美爱健康的你们。