慕名前去号称成都川菜天花板的店“有雲”，也称川菜博物馆，离城区很远，从市中心开车一个小时到双流，从一个嘈杂的大路开进相对安静的公园内，服务迎客送客比较好，但是服务员对菜品的熟悉程度很低，甚至有些菜一问三不知，装修古典庭院中国风格。
为了体验到全套完整出品，选了最贵的套餐，菜单标准从头到尾26个菜式，包含干果开胃碟，时长两小时，基本采用传统手法制作菜肴，出品大多比较工整，也有一些差池显露出来，有点怀疑主厨是否不在，如果能保持更稳定那就好了。#古倒吃# http://t.cn/A6cXFJVv
成都古倒吃 22-02-01 21:09