#肉包食验#
八大两小一桌菜
🧄凉菜:
绝味毛豆、油爆糟卤鸭舌
🍲汤:
洪湖粉藕土猪排骨汤
佛手山药鱼丸豆果锅仔
🍤🌽🥘
酥炸吕四油带鱼卷
云南甜豌豆炒虾仁
小白菜心农家蛋丝
手捏糯米珍珠丸子
湘西腊肉炒建瓯冬笋
高汤鲍汁萝卜蒸马蹄鱼糕
🍯
黄油枣泥八宝饭
无花果雪梨南北杏糖水
今天九点多开始在厨房忙 一点左右开饭
整体顺利,有条不紊,大家吃得也挺好
掌勺的我还是比较满足的[开学季]
时间有点紧张 但是还能拍到照片
也是多亏饭团爷爷奶奶提前帮忙备菜
昨天晚上开始筹划,把菜买齐,该解冻的放冷藏,然后睡前我把洗菜剥豆子切肉焯水之类的要求都发到群里,在我起床之前基本爷爷奶奶就把活儿干好了。
待我起床,厨房空出来,就是我和厨房独处的时间了,按照计划并行处理。有时候一个盘子也换几次,可能是因为桌子太小不合适,也有可能是和食物不搭。总之还是享受这个过程,特别是处理食材时,不是终态的状态,也经常觉得很好看。
当然了,做饭的人最开心的
还是做出好吃的饭菜
食客认真品尝之后,吃得舒服🤗
#饲猴记#
