父爱如山体滑坡的老李同志又老一岁了🎂 做了他喜欢的巧克力口味车厘子蛋糕,一家人吃了火锅🎉
🍫好吃不腻的巧克力奶油做法:
❶ 100克黑巧切碎(建议用50%以上黑巧)+100克鲜奶油,隔热水融化,搅拌均匀,室温冷却;
❷ 400克鲜奶油加30-40克白砂糖打发到酸奶质地,取小半碗跟巧克力奶油混合均匀,倒回剩下的奶油里继续打发;
❸ 打发到可以抹面的程度就好咯[笑而不语]
#烘焙[超话]#
父爱如山体滑坡的老李同志又老一岁了🎂 做了他喜欢的巧克力口味车厘子蛋糕,一家人吃了火锅🎉
🍫好吃不腻的巧克力奶油做法:
❶ 100克黑巧切碎(建议用50%以上黑巧)+100克鲜奶油,隔热水融化,搅拌均匀,室温冷却;
❷ 400克鲜奶油加30-40克白砂糖打发到酸奶质地,取小半碗跟巧克力奶油混合均匀,倒回剩下的奶油里继续打发;
❸ 打发到可以抹面的程度就好咯[笑而不语]
#烘焙[超话]#