【来自超过 35 万名英国人的数据指出，适度饮酒并未如想象般地对身体有益】
我们已知红酒具有抗氧化剂，所以几杯红酒很明显对身体是好的。其他研究认为，比起那些完全不喝酒的人，低度到中度饮酒的人比较不可能心脏病发。酒甚至被包含入世界上最健康的饮食计划之一的地中海饮食中（适量）。

但是现在，一项根据英国庞大数据库所做出的研究指出，饮酒的 J 型曲线或是 U 型曲线都是基于不正确的科学。在英国，即使现在每周喝的酒量比起建议的量还少，仍然与心血管疾病的风险增加有关。

研究人员观察了来自英国生物样本库（UK Biobank）的数据，涵盖了惊人的 333,259 位饮酒人士与 21,710 位从来没喝过酒的人。他们分析了将近 7 年的数据，只要有任何一位受试者发生了心血管事件、心脏疾病或脑血管疾病，就进行纪录。

研究团队特别地排除了先前会饮酒的人，试着将数据排除掉那些可能因为目前健康状况而停止喝酒的人。但尽管如此，比起会喝酒的人，从来不喝酒的人仍然比较老、具有较高的 BMI、血压、且也比较不爱动。

团队在研究当中写到：「在我们的组别中，从来不喝酒的人比较老、身体比较不爱动、具有较高的 BMI、且社经上比较不富裕。即使在为这些心血管风险因子进行调整后，相较于整体的人而言，从来不喝酒的人仍分别有 31%、51%、46% 的较高风险罹患心血管疾病、缺血性心脏疾病、以及脑血管疾病。」

所以，为了移除这些混淆的因素，研究团队接着比较了轻度饮酒者与饮酒较多的人，而他们发现葡萄酒对缺血性心脏病的保护作用很小，但是与其他心血管问题无关。至于对其他喝象是啤酒或是烈酒的人而言，即使每周饮用的数量小于 14 个单位，也就是目前英国健康指南建议每周饮用的数量，结果仍看起来更糟糕。

既然其他研究亦发现酒精是造成全球死亡与疾病的主要原因之一，那么现在应该是一个好的时机，来更新一下新年的目标，并且减少饮酒。