来单县不能只喝一碗羊肉汤，毕竟是个交通不方便的县城，来一次不容易。单县县城的城建就是在菏泽也算一般，不如巨野、郓城，这样一个鲁西南小县城能有单县羊肉汤这样精致的美味，反差巨大。
单县头一锅羊肉汤，18一碗，比三义春贵3块钱，但味道却有所不如，不过这也是相对的，比单县之外的羊肉汤还要好喝的多。单县羊肉汤醇香浓郁，不腥不膻，喝上一口就停不下来。
没来单县喝过羊肉汤的人会怀疑，羊肉不是大西北、内蒙古更出名吗？山东单县羊肉汤能最好喝？我要解释一下，西北的羊肉确实好吃，如手抓羊肉、烤全羊、黄焖羊肉等，但是羊肉汤（羊杂汤）是真不行，比起单县羊肉汤，如萤火之光与日月争辉。包括关中东府人喜欢的水盆羊肉，那样的清汤虽然不难喝，但基本没有羊肉味，几乎就是花椒水。 http://t.cn/RSgoAyG