据说莲藕排骨汤是“湖北第一汤”,一到冷天,当地人都会煨上一锅排骨藕汤。
#安利菌探店# 三味烟火 湖北粉藕汤900g【20.52】10分钟加热即食!
安仔之前去湖北玩的时候,那边的朋友也带我喝过[嘻嘻]即使是我这位天天喝汤的长大的广东仔,也不得不说味道真要比其他地方煲的要好喝[赞]
安仔特意了解一下[并不简单]原来湖北的藕汤是用粉藕煨的,难怪了!因为我以前在家吃到的都是脆藕。而且湖北有着上千年种藕历史[赞啊]最早能追溯到隋唐时期,全国80%的藕种来自湖北!湖北省又叫“千湖之省”,湖区多湖泥肥沃~好泥出好藕,生长出来的藕,藕体粗壮,干净无污染!
怪不得《舌尖上的中国》、《百姓的味道》都有去湖北拍摄介绍莲藕。当时看了挖藕人为了一根藕,需要很长时间弯腰探身,在冰冷湖水里摸索着,中间藕还不能断。感谢挖藕人的辛勤劳动让我们喝到鲜美的藕汤[给你小心心]
这次探店的莲藕汤是速食汤,汤底是由大骨熬制而成的,开袋在锅里加热10分中就能喝[ok]里面没有排骨只有藕块,嚼起来粉糯中又有一丢丢脆,汤的味道和我在当地喝到的还是有点区别的,但开袋能闻到香浓的藕香,加热过后喝起来味道更浓,在藕香之下还能品尝出生姜、香辛料的味道。一整碗下肚~饱得我打嗝了,身体也暖呼呼的[兔子]
平时上班/上课太忙的仔,没时间煲汤给自己喝,可以试试它只需要10分钟加热就可[ok]
