西马棚街的中间有一处危房，但走进危房，却别有洞天，这里还保留着老成都50年前的院子的样子，不过没有了原住民。而是一家叫古道-茶卤牛骨的苍蝇小馆，茶卤牛大骨是这里招牌菜，淡盐的茶卤，软糯的巴骨肉，滋润的牛骨髓，还有白卤、老卤、辣卤等牛肉，这里的牛肉都是热卤，实行一夫一妻制，每一种牛肉都配有不同的蘸碟，当然其间也可以点火爆腰花、芹菜牛肉丝、回锅混混肉等菜，这里的每一款菜都是擅长香料调味的龙哥自己研发的，龙哥曾是烟草调香师，但自己喜欢美食，喜欢接地气且健康美味的美食，喜欢市井的老味和自己调味，于是他在开了几铲铲之后，又做了这个茶卤牛骨的新品牌，并选了这么一个不容易被看见的老院子作为工作室，一边研发一边经营，过着自己悠哉悠哉的美味小日子。 http://t.cn/A6MHAlv5
