厨房小白必备万能蒸鱼公式！！！很简单却很突出本味！！！[doge]

做法：
新鲜的鱼，任意品种都可以，只要适合蒸的~不懂的话，问卖鱼摊主。洗净切段，底下铺豆芽，喜欢粉丝可以加点粉丝。
水烧开，上锅大火蒸5-10分钟，具体根据鱼的大小适当延长时间。不要蒸太久，只要熟了立马关火。
出锅后，放上葱丝，干辣椒段，淋上生抽，泼热油。即可~
这个做法没有难度，但是对于鱼的新鲜度要求很高，一定一定选择新鲜的鱼！这样做出来肉质细嫩，可以试试~

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