历时三个月，算是把吐司做明白了
图一二是去年十一二月做的……面包
图三四是今天做的，可以撕着吃的吐司！
300高筋面粉160牛奶20木糖醇3酵母2盐
用面包机揉出厚膜，加20黄油，再揉，揉得越好最后面包越拉丝（反正是面包机揉)，醒发多久看状态
下210上180烤40分钟火候稍大，壳是酥脆的[开学季]
曾诚的手套 22-02-13 20:16