元宵节一家人就要在一起吃团圆饭！今天给大家推荐两个特别日常的菜谱。台式卤肉饭和鲜蔬粉丝羊排汤，简单易上手，适合一家人一起分享。每年春节前妈妈都会给家里添置新的餐具，虽然今年没有回家过年，我也提前准备了一只北鼎的中国红珐琅锅，我叫它小红，很适合这个新年的氛围了。

其实我是一个不怎么会做饭的厨房小白，自从做了妈妈总想给孩子变着花样做饭，吃饭香香，才能身体棒棒！我们家的饭菜基本以蒸、煮、炖为主要烹饪方式，这三种方式简单又健康。我就喜欢选择一些焖烧锅，焖炖锅。我家的小红锁鲜效果好，能还原食物本身的味道。导热速度也比较快，在炖煮肉类的过程中节约了很多时间。即便孩子吃饭比较慢，离开了火源它也能持续保温一段时间，冬天不怕吃冷饭。

一家人在一起，炖上一锅热腾腾的饭菜，其乐融融，没有比这再幸福的事了。

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