厨娘的专注力不在2.14而是2.15，祝大家元宵节快乐。🏮

晚上三下五除二，麻溜得烧了一桌子好菜。小鱼年前拿来的辣香肠今天蒸上了锅，还有我妈妈寄的韩国带鱼，调了个清蒸的酱汁简简单单就很美味。

炸元宵的时候热油溅得浑身都是，撒上黄豆粉，真的架不住这味道，太好吃了。男友的妈妈给我们买了好大一罐黄豆粉，以后可以在上海做老家的反炒圆吃了。

买菜的时候发现春天的蚕豆，香椿都上市了。过了一个冬天，可馋蚕豆饭了。切了一块云南的熏肉，和蚕豆一起煮进新米里。熏肉是Per的同学妈妈给的，她们是云南家庭，过年的时候熏猪肉，我不要脸得讨了一块。
还有草头，春天的草头也很鲜嫩。用了老家的烧法，放一把米面炒着吃。越长大，越怀念家乡的老味道。

炖了一锅鸭子汤，Per的姑姑送来的肥鸭子。把鸭腿和鸭胸剃出来留着做confit，余下的部位和熏肉，竹笋炖汤。

一张桌子，集齐了来自七大姑八大姨的馈赠。

感恩～

#元宵节快乐#
#MaMa Recipes#