✅ 低脂快手凉拌菜
 
食材🛒：：菠菜 胡萝卜 金针菇 鸡蛋
推荐：豆皮 豆芽 木耳 黄瓜

调料🧂：生抽 耗油 醋 料酒 鸡精 盐 代糖 辣椒和蒜
 
做法📒：
1⃣️ 菠菜切10cm左右的段，胡萝卜擦丝，金针菇洗净，焯水1-2分钟煮熟捞出沥干；
2⃣️ 鸡蛋加一勺料酒和盐，打散摊薄薄的蛋饼，然后切条；
3⃣️ 酱汁：生抽2勺 耗油1勺醋1勺 鸡精和盐、代糖一点点。最近过敏不能吃辛辣刺激，大家可以加一点蒜末和辣椒面，跟蔬菜一起搅拌均匀就好啦。
 
✔️ 碳水不足，大家可以加粉丝、荞麦面，也可以配卷饼、烧饼。
✔️ 我是搭配的很浓稠的米糊豆浆，热乎乎的超好喝！

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