中国科学院昆明植物研究所研究员杨祝良是从事蘑菇的研究工作的科学家。他们的团队一直在研究致命的鹅膏。
经过调查分析,在中国由毒鹅膏引起的中毒与死亡人数是非常惊人的。所以科学家认为有必要对有毒的蘑菇进行总结,并告诉社会大众。有科学家还总结了一个口诀:头上带“帽”的(就是头上有菌盖的),腰间系“裙”的(就是腰间有菌环的),脚上还穿“鞋”的(也就是底下有菌托的),这些都是不能下嘴的。只要不吃这类蘑菇,70%-90%的中毒和死亡都可以避免。#超短真相时间#
据说杨老师团队还就辨识毒蘑菇在当地做过科普,不知道云南的朋友们有没有听闻过类似的口诀?
(来源:中国科学院昆明植物研究所杨祝良在格致论道讲坛的演讲)
额外提醒一句:食用野生蘑菇风险性极大,大家一定一定要慎重啊!
