#今天的草莓碎碎念

博多阿毛，草莓届的人气选手，我觉得我可能对它有偏见，总是喜欢不起来。
每次路过超市货架，都在想要不要再给它一次机会，今天终于给了——确实有偏见！草莓怎么能是酸的呢！

博多阿毛，学名博多甘王，是上个世界末培育得很成功的一个草莓品种。从横空出世，到占领日本的半壁江山，只花了短短数年。

它解决了当时草莓界很棘手的两个问题：
一个长不大。
一个是不上色。

所以博多阿毛的「あまおう」，指的是：
あかい，又红，
まるい，又圆，
おおきい，又大，
うまい，又好吃。
瞅瞅，没一个字儿在说她甜。

阿毛的甜度，大概是中等偏上（在2022年已经完全不够打了！）但果肉的味道特别浓郁，吃起来会很香。
阿毛的酸味，则会随着它的个头而变化，就是说，越大只的阿毛越不酸，越小只的，越是酸得你头皮发麻。
[单身狗]所以有钱人吃到的阿毛是好吃的。

虽然我自己不太感冒，但我嗜酸的朋友很喜欢它。日本人也很喜欢这种带点酸味的草莓，觉得很清香，平衡感很好。
哼，反正他们吃的时候，也会加炼乳。