前两天,终于对“蟹 bro ”下了手[思考]
一直都想吃正宗的潮汕生腌,今天终于被我吃到了!人虽然不在潮汕,但是我找到了巨正宗的配方!!满心欢喜的腌制了24小时后,竟然真的成功了!![憧憬]
📒方法给大家码好了,赶紧收藏❗️
1⃣️螃蟹一定是新鲜的!新鲜的!(重要的事情说两遍)蟹膏真的是精髓所在,一定要留住!
2⃣️螃蟹买回来马上放进冰箱,冻2~4小时后给
他们洗澡澡🛁一根牙刷或者钢丝球都可以
3⃣️需要备齐的调料:蒜蓉、小米辣、香菜、米醋、鱼露、生抽、白糖、盐、味精、洋葱、二锅头
注意⚠️
二锅头适量就可以,小米辣根据自己喜好量力而行哦[偷笑]
#家乡年味大赏##拿手菜pk赛#
