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今日早饭：什锦蒸蛋＋荞麦面，好吃营养高蛋白还低脂。
我转述J先生说的做法：
1️⃣荞麦面清水煮，煮的时候加一把紫菜，什么佐料都不放。
2️⃣把圆葱、胡萝卜、青椒切丝（也可以换自己喜欢的蔬菜）放入鸡蛋里，用酱油和花生油调味一起搅散，不用特别均匀，蒸8分钟即可。
3️⃣荞麦面里面加上家里有的喜欢的下饭菜或者酱，我们加的是初芽蒲笋酱。
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