香肠线粉小棠菜。从小就很喜欢吃的一道菜。里面的香肠必须要甜津津的广东香肠。很长时间买不到称心的广东香肠，试过用手切肉的台州香肠、咸鲜的杭州香肠、酱油味的绍兴香肠、甚至辣蓬蓬四川香肠，全不对味。今天无比做人家地（东北话抠缩儿地）拿出一根瑛姑给的广东香肠，切了片油锅里扔下去，腾起的香味好正啊，小棠菜也争气，爿爿叶片甜糯。盯牢一只菜穷喫，不是我家饭桌上的规矩，可是今天真的一个菜下了两碗饭。