兰州东北约20公里处有个被誉为“世外梨园”的古镇——什川，母亲河“黄河”在这里掉头北上，给这方水土留下一片沃野，有目前中国规模最大的万亩梨园，被称为“世界第一古梨园”。
什川的香水梨最适合做软儿梨（冻梨），要在地窖里渐冻、糖化，不是鲜梨直接放冰箱就能成软儿梨。兰州软儿梨冰爽润喉，特别是腻的时候吃上一个，太爽了！这是什川古镇街头卖的软儿梨和冬果梨，还有梨干。再过一个月左右，什川梨园的梨花就开了，那时就是白色的世界。 http://t.cn/EayZOWC
砍柴书生V 22-02-20 19:48