当你烤了蛋糕卷出现状况：不想卷 或者 卷不起来怎么办，不要慌，一样可以非常完美的做出一样甜品，那就是三明治蛋糕。
当然了，即使是三明治蛋糕，里面奶油也不含糊，用自制草莓酱做成草莓奶油，搭配抹茶蛋糕，味道非常清爽不腻。这个搭配请给我锁死！！！
颜值也是绝了，清新养眼，大家答应我一定要做，会爱上。
🍃配方：
①抹茶蛋糕卷【28X28金盘一份】
稍大的鸡蛋 4个
低粉 55g
抹茶粉 10g
糖 60g
柠檬汁 适量
玉米油 40g
牛奶 80g
②自制草莓酱：
草莓 120g
柠檬汁 4g
糖 25g
③️草莓奶油：
淡奶油 120g
草莓酱 全部熬好的草莓酱#烘焙#
