[哈哈]一口吃下一整个春天!#年后减脂自救指南#
五颜六色的大拌菜!不像沙拉那么索然无味,又营养均衡,颜值也是杠杠的!
单吃,拌饭,拌面,包春卷都是绝![鼓掌][鼓掌][鼓掌]
只要学会这个㊙️制酱汁,拌鞋底都好吃~
1⃣️菠菜,豆芽,木耳,豆皮烫熟后过冷水备用。
2⃣️鸡胸肉切丝,加入一勺酱油,半勺黑胡椒,一勺料酒,两勺淀粉抓匀备用。
3⃣️锅里倒入橄榄油,小火炒胡萝卜丝,胡萝卜丝一定要用油炒!跟焯水完全不一样!
4⃣️用炒胡萝卜丝的油继续炒鸡肉丝,变色熟了就可以捞出备用。
5⃣️调酱汁:一勺蚝油,两勺芝麻油,三勺生抽,一勺陈醋,半勺豆瓣酱,两勺白芝麻,搅拌均匀。
6⃣️最后混合在一起!就好了[馋嘴]
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