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在大连最喜欢的上海菜馆子，没有之一。

环境：店开了很多年了，比较陈旧了，但莫名有种接地气人间烟火气。以前还有大连海鲜，现在只做上海菜。

服务：老板很热情，是老上海人，也是厨师，上海菜那些传统文化他也很了解。

奔着各种特色菜来的，可惜没有「招牌蒜子冰糖鳗鱼」了，老板给我们改用鮰鱼制作，非常感谢，味道真的是超赞！甜而不腻，而且鱼肉还能保持非常嫩滑，吃着非常过瘾。

「驰名响油鳝糊」也是非常经典，我没想到里面都是韭菜，其实我不爱吃韭菜，但是这个菜却一点都不突兀，鳝丝就处理的太有水平了，没有「响油鳝丝」那么腻，非常清爽的一道菜，里面的韭菜也很烂很入味，我也吃了一些。

「爽口松仁万年青」这个就是用来解腻的，很清爽，味道咸淡适中很好吃。

「小笼包」这个让我惊艳了，虽然不是先包的，应该是冷冻的，但是真的美味，汤汁甜甜的太合我的口味，馅里全是鲜肉，两个人没吃够又要了一屉。

「招牌四喜烤麸」很经典的上海小菜，有很多店做的我不喜欢，这家做的地道我很满意。

「上海臭豆腐咸肉春笋烧毛豆」这个不是我的菜，不过我也吃了几块，倒也还不错，只是我不太喜欢臭酱的那个味，朋友但是很爱吃。

本来还想点阳春面，是在没有战斗力了，以前超喜欢这家「招牌仔骨面」的，下次再来吧。
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