嘿～宝子们！这碗看似平平无奇 ，但能让人爱一辈子的流心蛋清汤面你们必须get起来~我老公绝对的百吃不厌，每次下班不想炒菜时煮一碗，必定2秒光盘！！！！！！！！巨香 巨好吃[馋嘴]食材你只需要有猪油，鸡蛋，面条就行，超超超简单！！！真是懒人厨渣们必备 技能，比泡面好吃，以前也分享过类似做法，然后前阵子发现清汤面超多人在做！！就立马安排上～[太开心]

先调好这个汁，这碗面基本搞定了

调料：1勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、1/2勺盐、1/2勺糖、一点白胡椒粉+一点猪油（没有用香油）你们根据自己的面条和口味定

然后就是我的小tips：那就是超鲜的小高汤

一定要先煎个流心蛋，不喜欢吃流心，荷包蛋也行，一样好吃，煎好后倒入热开水！！！———这就是最简单的小高汤啦。

喜欢咸一点 这里可以再加小半勺盐，荷包蛋汤冲入酱汁，再加煮好的面条，你还可以放点蔬菜啥，或者火腿肠，还有任何配菜~
#中国最好吃面条# #家乡年味大赏# #拿手菜pk赛#