京城探店 | 北京康莱德酒店·廿九阁🍴

🔴引擎轰鸣，音浪澎湃。最近北京康莱德酒店携手北京保利玛莎拉蒂，以色彩为创作灵感，燃擎呈献色彩主题创意美馔， 于廿九阁餐厅与限时甜品站开启时尚品鉴之旅。

🟡酒店扒房廿九阁，这次推出了“灵感色彩·燃擎绽放”四道式单人美馔套餐。开胃菜炙烤金枪鱼，鱼肉肉质细嫩，搭配烟熏的味道十分亮眼。特别是烟熏辣椒汁的调味，清爽开胃，唤醒味蕾，让人印象深刻。法式鸽子清汤，汤清味鲜，最适合最近这个天气。

🔵主菜烤新西兰牛柳，并搭配了一整块肥肝，可以说是分量惊人！波特酒调制的酱汁更加凸显了牛肉的醇香。防风根泥带来独特的草本清香，香甜清爽。最后的甜品蛋白饼，内馅以莓果填充，上桌时会将蛋白饼敲碎并放上一球冰激凌，仪式感十足。

🍰另外，最近在酒店大堂酒廊的“限时甜品站”，也可以吃到几款特制甜品。将玛莎拉蒂百年奢华优雅与甜蜜丝滑的甜品巧妙融合，既有明艳香甜的马斯卡彭草莓蛋糕，酸甜可口的白巧克力柠檬蛋糕，绵软细腻的蓝莓芝士蛋糕，亦有滋味浓郁的开心果樱桃挞，带给你燃擎绽放的甜蜜享受。

📍东三环北路29号
🕐周一至周六 11:30-14:30; 17:30-22:00
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