深夜食堂系列—舌尖上的美味茶点

香甜茶点衬绿茶，精致西点伴红茶，淡咸茶点与乌龙，荤油茶点配普洱。

茶点，是在茶道中份量较小的精雅的食物，是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观，口味多样，形小、量少、质优，品种丰富，是佐茶食品的主体。

现在中式茶点具有一定的地域性，通常是和当地的特色小吃相结合。

1. 广式茶点：以点为主，茶为辅。主要是在正餐时间，目的则为果腹。多需要进行加热，比如烧麦，虾饺，肠粉等。

2. 潮汕茶点以：以茶为主，点为辅。主要是在待客冲茶时，辅助食用。多是成品不需要进行加热，比如南糖，绿豆饼等。

3. 京味茶点：有驴打滚、艾窝窝、豌豆黄、蜂糕、排叉、糖葫芦等等，顾客可边品茶，边品尝茶点；

4. 江南茶点：相对来说比较精致，以杭州为代表的江南茶点有枇杷梗、葱包烩、猫耳朵、定胜糕、桂花藕粉、绿豆糕、桂花糕；