谢肉节
古罗斯自多神教时期以来就庆祝谢肉节。以前是在春分那天，而今则是在东正教复活节前的第八周。2022 年的谢肉节从 2 月27 日开始。
为期7天的谢肉节每天都有自己的名称和特定庆祝方式。人们尤为喜欢周三——“宴请日”或“美食日”。岳母邀请女婿到家中吃薄饼，千方百计讨好他，而女婿也能放心地将一年来发生的不愉快一吐为快。整个星期被称为“真诚、豁达、欢愉的太太谢肉节，女士谢肉节”。
圆圆热热的薄饼是太阳的象征。每个家庭主妇都按照自己的特殊做法烹制了薄饼，但过节不只局限于吃薄饼：人们还搭建了民间演艺场和跷跷板，建造了小冰山，而女孩子们则穿上了自己最好最漂亮的衣裳。
俄罗斯北部居民的服装以特殊美感为特点。恶劣的气候要求衣服保暖，因此节日服装中还包含有皮大衣。绣满金线、珠子、珍珠的盾形头饰外面可以围上一条虽薄但很暖和的奥伦堡柔毛围巾（巴甫洛夫斯基镇方巾之谜 Загадки павловопосадского платка）。
下面是关于这个备受喜爱的民间节日的一些有趣事实。
你知道吗：
马斯列尼察这个名字不是女性，而是男性！
为了帮春天赶走冬天，人们组织了欢乐有趣的庆祝活动，颂扬多神教太阳神雅利拉战胜冬天的功绩。
节日名称“Maslenitsa”一词的由来确实与牛油(Maslo)有关。
该名称指出这个时间段可以食用的奶制品。
这个节日并不总是这么称呼。
最初，人们庆祝的不叫Maslenitsa，而是“Komoeditsa”（源于古斯拉夫语的“kom”—熊）。随着时间的推移，Komoyeditsa变成了一个象征熊的觉醒和迎接春天的民间节日。
美味、松软的俄式薄饼以前并不是谢肉节的象征物。
薄饼被认为是丧宴菜品，其“太阳的象征”和节日主要标志的地位直到19 世纪才被接受。
谢肉节还有另一个非正式名称：“女人周”。
谢肉节期间，女人们不让做针线活和纺纱。她们这7天只烤制煎饼和走亲访友。
这个古老的斯拉夫节日一如既往深受俄罗斯人民的热爱，并且总是大规模地进行庆祝。