提起豫菜，与陕菜、陇菜境遇相似，都不在八大菜系之列，只在省内部分地区流行，省外人大多不知。豫菜相对来说好一些，毕竟河南是华夏之中，有近一亿人口的腹地。也正是河南地处中部，不南不北不东不西，所以河南菜的特点也不是很突出。
朋友安排在郑州老字号的烤鸭总店尝尝豫菜，有酸辣广肚（黄鱼肚）、肉丝带底（绿豆粉皮）、炸八块、馓子炒鸡蛋、牛蹄筋、丸子等，大家看这些河南菜卖相如何？想吃哪个？ http://t.cn/z8L9zyk
砍柴书生V