#美食点评# 我最爱的几碗面（中）：1、云锦路的老地方私房菜馆鸡汤面，我是三四年前吃的，绝对堪称一绝。2、广州路鲲·Shochu Lab的毕节燃面。3、黑廊巷老张面馆干拌面。当年老张半路出家，但做的不比老字号差。现在是老张干女儿掌勺，依然是老张的老味道。4、紫金山下未见山的打卤面，一个颜值很高的帅哥厨师长做的。5、中央饭店的阳春面，吃了都说好。6、金陵新村的狄记面馆老卤面，汤色很美，特别诱人。7、江心洲才开不久的俊锅面馆大肉面。老板是云水涧总厨，调味高手，味觉大师[强]。8、图八为国际青年酒店的虾籽干拌，单独吃好吃，配合图九糖芋苗吃更美妙。总厨虾籽面不仅做得地道，还创造了一种面条的新吃法。如果我开面馆只做这两样，做到极致，一定大卖[害羞]。
