#厨艺教程#白萝卜烧羊肉，用砂锅煲出来太好吃
既滋补又暖和，再烫上一壶小酒，家长里短的小家庭团聚时光，期待时间能慢些再慢些。。。”吃完这份红红火火的羊肉煲，保准全身都暖洋洋的呢！
做法：1、把羊肉切块洗净，凉水下锅煮开捞起，白萝卜洗净切块，姜切片、辣皮子泡泡洗净切末
2、热锅凉油，油热7成下羊肉翻炒出水分，加老抽翻炒均匀，加豆瓣酱翻炒出红油出香味
2、热锅凉油，油热7成下羊肉翻炒出水分，加老抽翻炒均匀，加豆瓣酱翻炒出红油出香味
4、加水大火烧开，转到砂锅里，中小火烧40分钟左右
5、加白萝卜翻炒均匀
6、加盐，再烧到羊肉和萝卜熟透，大约20分钟左右
7、加鸡精翻均匀即可#自制美食##新疆宝藏美食#
