CynthiaShan1985 22-03-03 15:24
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最近真的是很喜欢小北的这个仓鼠储物罐,除了用来日常收纳,还可以做各种快手美食哈。#密封玻璃储物罐##美食[超话]##日常#

今天就来分享三个食谱吧ヽ(○^㉨^)ノ♪
🍱【快手藜麦金枪鱼沙拉】500ml仓鼠储物罐

有了这个储物罐,感觉都不需要便当盒啦,直接用来装沙拉,上班or郊游,随时可以加个餐。而且密封性非常好,完全不用担心会滴漏。
🍴食材:藜麦20克 黄绿角瓜各1/3根 圣女果3颗 金枪鱼30克 生菜叶 2片 手指玉米 1根 腰果仁 5颗 黑胡椒粉适量 橄榄油2克
🍴酱汁:酸奶20克+橄榄油5克+米醋5克+粗颗粒芥末籽酱5克

制作步骤:
1:藜麦清水冲洗干净后水煮15分钟
2:黄绿角瓜和玉米切丁后放在烤盘上,淋上2克橄榄油,撒上胡椒粉,翻拌均匀后烤箱200度15分钟
3:依次将烤好的蔬菜,圣女果,生菜叶,藜麦,金枪鱼放入500ml仓鼠储物罐里
4:酱汁全部混合调均匀后,倒入储物罐里,盖上盖子即可,吃的时候再上下左右摇晃让酱汁充分包裹食材。

🍱【橄榄油渍节瓜甜椒】700ml仓鼠储物罐

大部分时候早餐以面包料理为主,所以经常会做一些油渍蔬菜放冰箱备用,想吃三明治,热压帕尼尼的时候可以放一下增加口感。这次用700ml的仓鼠储物罐做了满满一罐,可以吃上一周啦。
🍴食材:黄绿角瓜各2/3根,红黄甜椒各1颗 大蒜5瓣 迷迭香1根 百里香2根 橄榄油40克
🍴制作步骤:
1:角瓜切成5厘米长片,甜椒去籽后切成细长条。
2:带纹路煎锅烧热后抹上适量橄榄油,放入蔬菜,煎至出现纹路即可盛出
3:大蒜去皮后用刀拍碎
4:将蔬菜和大蒜迷迭香百里香混合放入仓鼠储物罐里,转圈圈倒入剩下的橄榄油,密封好冰箱冷藏即可。

🍱【蓝莓果酱】300ml仓鼠储物罐
下周准备做蓝莓贝果,所以打算熬一下蓝莓果酱备用,做之前记得把储物罐消毒,我最喜欢用蒸炖锅消毒哈,瓶盖和瓶身一起搞定。

🍴食材:新鲜蓝莓 500克 砂糖50克 水200克 柠檬汁20克
🍴制作步骤:
1:蓝莓清洗干净后和砂糖混合均匀后冰箱冷藏2小时(便于出果胶)
2:锅里放入清水,倒入冷藏后的蓝莓,中火熬煮,中途去浮沫,加入柠檬汁(会让颜色更好看)
3:最后熬成浓稠状态即可趁热装入密封罐里。盖上盖子倒扣放凉即可冰箱冷藏备用。提前消过毒的密封罐密封性非常好,不用担心滋生细菌哈。