【#上海人还记得撑腰糕吗#？】#二月二龙抬头习俗# 农历二月初二这天，江南一带的民间习俗除了剃头、吃龙须面和舞龙之外，还有吃撑腰糕这一说。#二月二龙抬头##二月二要吃龙食#

在二月初二这一天，上海人还保留了吃撑腰糕的习俗吗？记者询问了几位居住在市中心的上海市民，很多人都表示记勿大清楚了。

对于吃撑腰糕，著名食文化家江礼旸先生仍然有清晰的记忆，他告诉记者：“（我）吃过的，勿算太甜。一般是正月底最后一天买好，两天之后吃，这时天又勿热，所以勿用担心糕变质。”

在新民周刊主笔、美食考据家姜浩峰看来，吃撑腰糕是江南一带旧俗，过了正月，农人要准备春耕、插秧。吃了撑腰糕，腰杆硬了，就不怕日里向（沪语：意为白天）弯着腰插秧腰肌劳损了。

每年二月初二前，上海美食人士玫瑰公主都会购买撑腰糕品尝。不过，由于现在上海市区已经很少有厂家和店家生产出售撑腰糕，她这些年从震泽镇（隶属苏州市吴江区）的老字号仁昌顺采购撑腰糕。

现代人赋予了撑腰糕新的含义，吃了撑腰糕，腰板挺直，做人正派。玫瑰公主笑着说道：“今早，我也是吃了撑腰糕的人。这一年，腰板硬朗，绝对可靠。”

作为上海市民，侬对撑腰糕有什么美好的记忆与故事伐？http://t.cn/A66LVXKJ http://t.cn/A66LVXKi