#千年建州 理学名城# 【建瓯板鸭】

与（江苏）南京板鸭、（四川）建昌板鸭、（江西）南安板鸭一起被称为“中国四大板鸭”的建瓯板鸭，是逢年过节必备的年货。

建瓯板鸭形如扁平龟状，色泽黄嫩光润，肉质肥厚，味道香美。给远方的亲友寄上几只，既有新鲜感又饱含家乡的味道。

via.@刘微染 ​