杭州 ｜ 桂语家面

许久不来山里玩耍，倒是有些生疏了，想想之前一直往山里跑的日子真的好久以前了。无良司机被堵的无语，把我们在满觉陇路口就扔下了，被迫步行上坡，玩儿了一圈饿得头晕眼花，就来这里吃面了！

据说隔壁的咬强也很好吃，但还是想要仪式感，进门就是这熟悉的禅意，门口小哥儿有点打盹，入座一杯桂花九曲红梅，是熟悉的杭州的味道！调料台里有辣椒酱、拌豆芽、香菜等一些调味料

【 香炸黑毛猪排 】
热乎乎上桌的油炸物怎么会难吃，外层并不是走酥脆挂的路线的，也不是走juicy的路线，整体肉质还是挺软嫩的，并且吃起来也不会特别油腻

【 烫时蔬双拼 】
时令菜的马兰头还是很嫩的，淡淡的野菜香气，另外配的是西兰花，调味汁淡淡的咸，吃着很清爽舒服！
刚开始小哥看马兰头没怎么动过，还询问是不是不喜欢

【 片儿川 】
手工面还是很喜欢的，带点硬硬的感觉煮的也正好，汤头特别清爽，大概是接地气的社区面馆无法做到的！笋片的量也不小，可以封为这辈子吃过的最清爽的片儿川

【 泉水牛肉面 】
也算是在这里可以吃到桂语山房的招牌菜，汤头清味却浓，加了小香芹末提味！牛腱肉纹理清晰，入口不柴，看似清淡实则味浓，倒是有一番桂语山房的境界了

【 定胜糕 】
这个是意外的好吃，热乎乎的带着米糕的香气，内陷的豆沙甜度恰好却又很细腻，难得能吃到喜欢的红豆沙馅，当下就有打包回家的冲动！

胃口大的可以免费加面一次，还有很多烤串卤味，貌似营业到挺晚的，有点中国版深夜食堂的意味了！