#春日炫食记##我的美食日记# 青团是江南一带清明节的美食，传统的青团是豆沙馅儿的，外皮有说用艾草做的，也有说是用麦青汁做的。去年我第一次做就是采的艾草，今年又试了一下麦青汁，比较了一下，还是更喜欢麦青汁，不仅方便还没有味道，如果怕麻烦或是不喜欢艾草味，麦青汁是不错的选择，不必纠结哪个正宗，自己喜欢就好。麦青汁是用小麦苗做的，可以放心用。

用料
糯米粉 180克
澄面 30克
麦青汁 190克
玉米油 30克
肉松 75克
咸蛋黄 10个
沙拉酱 50克 http://t.cn/A664yNtu