#美食[超话]##干煎带鱼#，一提到这几个字，我就馋得不行，从小到大，守着锅边儿吃我妈煎的带鱼，我一直觉得是件特幸福的事儿~
虽然煎带鱼好吃，但煎的时候切勿心急哈，别总来回翻面儿，那样儿煎出来的鱼肯定都是破相的。鱼放进锅里之后，一定要中小火煎到底部变硬，定型了再翻哦。
#拿手菜pk赛##文怡菜谱#
文怡