干锅土豆片的做法。
1。土豆切成片，别太薄
2。洗去淀粉，下锅煎至两面金黄
3。另起锅，五花肉片或者培根下锅炒出油脂，加入葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱，一起翻炒。
4。炒出红油后，倒入土豆片，加生抽，蚝油，葱段翻炒后，就可以出锅。

我做饭从来不尝，基本调料就先按一勺这么放，大家自行斟酌。

忘了撒芝麻